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冷庫儲存中藥材注意事項

中藥材冷藏庫也是冷庫屋經常建造的一種冷庫,一般都用來冷庫不同的中藥材以便保障中藥材的品質。冷庫屋于2014年四月份接到寧波天時實業有限公司的咨詢電話,并去看過現場為此做出了詳細的報價。經過一個月的交流,簽訂了冷庫建造與安裝合同書。今天冷庫屋來說說中藥材冷藏庫的安裝要求和中藥材的保存事項。中藥材冷庫設計根據藥材貯藏條件不同中藥材冷庫設計控制溫度和濕也是有所不同的。中藥貯藏條件情況根據溫度要求可分為:常溫系指10~30℃。陰涼處系指不超過20℃;涼暗處系指避光并不超過20℃;冷處系指2~10℃;對于需要在冷處貯藏的中藥材,我們一般是采用冷藏冷庫來貯藏。中藥材冷藏貯藏時根據貯藏要求,中藥材冷庫設計溫度也可以為0℃~10℃。那對貯藏中藥材冷庫設計又要注意哪些事項呢?

1.礦物類中藥材中藥材冷庫設計要考慮到礦物類藥材不太過干燥和濕度太高的環境,太干燥礦物類藥材容易因失水而風化,濕度太高又會導致溶化和吸潮,所以冷庫設計時濕度控制系統一定要設計控制好。

2.含糖分和膠質的中藥材,這類藥材對溫度和濕度都要求嚴格,否則會因為溫濕度過高而出現因為吸潮而變軟變黏,這樣及易被污染、霉變、腐爛和蟲蛀等,所以對中藥材冷庫設計時溫濕度的控制一定要嚴格把握。

3.含揮發油量多的中藥材,一定要在低溫條件下貯藏,因為溫度過高容易出現泛油和香氣散失,中藥材冷庫設計的溫度一個很好的貯藏方式,但也要控制好冷庫內的濕度,保證冷庫內低溫干燥,避免藥材因吸濕而霉變或是蟲蛀。

4.會腐蝕金屬的中藥材,用于貯藏這一類藥材的中藥材冷庫設計在設備時一定要特別注意,因為有腐蝕金屬的藥材可能會造成蒸發排管被腐蝕穿透,制冷劑泄漏而污染藥材,所以在為貯藏這類中藥材冷庫安裝設計時,一定要選用防腐蝕設備安裝建造。而需要建造這類冷庫的客戶必須要先告知冷庫安裝工程方,以便正確的選擇冷庫安裝設備材料。

5.中藥材多種多樣,不同的藥材也會有相互的影響,所以在用于冷庫貯藏時也必須要按庫分開貯藏,或是嚴格密封包裝好貯藏。

6.中藥材冷庫用于貯藏中藥材時必須要保持衛生,防蟲,防鼠等。中藥材保存注意事項:避光:像花葉類那種在光照時容易起變化的藥材,應貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中,避免陽光直接照射。殺蟲:對桑螵蛸、露蜂房等動物藥保存前要蒸熟,避免蟲卵孵化;同時可用化學藥物熏殺害蟲,通常保存少量的藥材時可將硫磺點燃生成二氧化硫熏蒸,保存大量的藥材時可噴灑氯化苦熏蒸。低溫:霉菌和害蟲在10℃以下不易生長,且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質反應在低溫時也不易發生,所以將藥材放在陰涼干燥處(如冰箱),有利于保存其有效成分。

分類:根據藥材特點分類保管,如刺猬皮、瓜萎等肉質、甜香的藥材易生蟲,應放在熏庫;遠志、半夏等易霉變,應注意通風、日曬。另外,劇毒藥材更應貼上醒目的標簽,專人保管,防止誤用中毒。密封:種子類藥材(白扁豆、麥芽、薏苡仁等),密封保存可防止老鼠撕咬;容易風化(芒硝等)和揮發(冰片等)的藥材,密閉保存可避免有效成分丟失。密封時,將藥品放在干凈的玻璃瓶中后,蓋嚴瓶蓋,用蠟轉圈滴在瓶口處封嚴就行了。另外,陶瓷罐、真空袋也是不錯的密封容器。

合藏:將花椒與有腥味的動物類藥材(鹿茸、地龍等)一起存放,可防止動物類藥材蟲蛀變質;將澤瀉與丹皮放在一處,澤瀉不易蟲蛀,丹皮不易變質。4種常見中藥的保存方法:人參:分類保存,防潮。人參素有“補氣大王”的美譽,自古便是名貴藥材,它有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持干燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。白參(生曬參或糖參)既容易生蟲,又容易受潮變色。蟲蛀常發生在主根上部及根莖(蘆頭)處。已受潮的人參,應及時曬干,收藏在瓷瓶內密封,可以保持原來的色澤。逢梅雨季節,最好放在冰箱中冷藏,也可放在生石灰缸中,但不要和生石灰直接發生接觸,生石灰也不宜放得過多(約占容器的1/4即可)。如果人參過干,容易碎裂,造成損失。另外,西洋參干燥后,也應放在陰涼處密封保存。

冬蟲夏草:墊上防潮紙,防霉。冬蟲夏草容易生霉,因此一般將其放在通風陰涼處晾干后,裝入木盒,墊上防潮紙(如煙盒中的防潮紙),置于干燥處或放入生石灰箱內,以免生霉;或者裝入雙層塑料袋密封,置于冰箱內冷藏;也可用紙包好冬蟲夏草和木炭,再放些丹皮,并密封。此外,藏紅花與冬蟲夏草一起存放于低溫干燥的地方,可使冬蟲夏草長時間不變質。阿膠:用生石灰密封,防碎裂。愛美的女士家中會備點阿膠、鹿角膠、龜板膠,這類中藥比較“嬌嫩”,遇熱、遇潮容易軟化,而在干燥寒冷處又易碎裂,因此要小心保存。可將其用油紙包好,埋入谷糠中密閉貯存,使外界濕空氣被谷糠吸收,從而起到保護藥物的作用。也可將其裝入雙層塑料袋內封口,置陰涼干燥處保存。夏季最好放于密封的生石灰缸中。

鹿茸:加點花椒保存,防蛀。鹿茸最容易遭受蟲蛀、變色。可將其充分干燥后,用細布包好,放入木盒內,在其周圍放入花椒,封好蓋存放。這樣不僅可防止其發生蟲蛀、霉變或過于風干破裂,而且還能保持鹿茸皮毛的光澤。鹿茸粉用瓷瓶盛裝即可,如果是鋸茸,可將細辛碾粉調成糊狀,涂在鋸口或邊緣處,烤干置于密閉的木箱內,在箱內撒些樟腦或細辛,密封置于陰涼干燥處。更多冷庫資訊請繼續關注天冰制冷

 
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